プラウ

週末は開店と同時に列が絶えない人気のレストラン

出典：tripnote.jp

サンフランシスコでもこだわりのメニュー展開で人気なのが「Plow（プラウ）」。ポトレロヒルの閑静な住宅街に位置するのにも関わらず、週末は開店と同時に列が絶えない人気のレストランです。

ここの魅力は、「Farm to Table（農場から食卓まで）」を実践し、その季節に手に入るローカルの食材を仕入れて、全て手作りでまかなっていること。アメリカ定番の朝食を少しだけツイストしたメニューは、リコッタレモンパンケーキやカスタードフレンチトーストなど、ここでしか食べられない味が多いのも特徴です。

こちらのレストランは朝食とランチに特化しており、ディナーの提供はしていません。できるだけ混む時間帯を避けるとスムーズにテーブルに座れますよ。