札幌の名店「すみれ」で修行した店主が腕を振るう店
出典：tripnote.jp札幌の名店「すみれ」で修行した店主が腕を振るう店。魚介豚骨ベースのスープに焦がし味噌の風味が香ばしいコクを与えています。スープと自家製麵の相性も抜群！仕上油で表面に膜を張ることで旨味を閉じ込め、最後までアツアツでいただける一杯です。
チャーシューは食べ応えのある厚切りスライスの一枚肉と、歯ごたえが楽しい角切り肉の2種をトッピング。どちらも旨味たっぷりで肉々しいチャーシューです。すりおろし生姜が添えてあるところもすみれの味を受け継ぐ店ならでは。他に、ストレート麵を使用したあっさり味の昔風ラーメン（正油・塩 830円）も用意されています。
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2022年1月7日｜2,899 view｜月夜野
らーめん庵（いおり）の写真
味噌ラーメン 830円
らーめん庵（いおり）の基本情報
- アクセスその他：
地下鉄東西線西18丁目駅より徒歩9分
市電西15丁目電停より徒歩9分 - 住所北海道札幌市中央区南4条西16丁目2-20 [地図]
- 電話番号011-512-5160
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間11:00～15:30、17:00～20:00
- 定休日月曜
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考駐車場5台
※このスポット情報は2022年1月6日に登録（2022年1月10日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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