鶏白湯スープと全粒粉の自家製麵で勝負
出典:tripnote.jp
無化調&自家製麵が楽しめる東区の人気店。2010年のオープン当初から、まだ札幌にそう多くはなかった鶏白湯スープと全粒粉の自家製麵で勝負しています。ジャンクフードや化学調味料の刺激に慣れてしまっている現代人に、本物の味を届けたいという思いでラーメンを作っているのだそうです。
普段こってりとしたラーメンを好む人には、最初の一口目は薄味に感じるかもしれません。食べ進めるほどに、素材の旨味が溶け込んだスープの奥深さに気付かされる、そんな味わい深い一杯が楽しめます。我らがTEAM NACSが出演する北海道の人気番組『ハナタレナックス』では、札幌市東区の「KING OF RAMEN」を獲得したお店です!
このスポットが紹介されている記事
【決定版】これを食べずには帰れない!出張や観光で行きたい札幌の必食グルメBEST37選
北海道で食べたいグルメと言えば、ウニやいくらがたっぷりのった海鮮丼やお寿司を...
2022年1月7日|3,070 view|月夜野
麺や 亀陣(かめじん)の写真
麺や 亀陣(かめじん)の基本情報
- アクセスその他:
JR学園都市線太平駅より徒歩15分
地下鉄東豊線栄町駅より徒歩25分
地下鉄東豊線栄町駅よりタクシーで5分 - 住所47ビル 1F, 北海道札幌市東区北47条東8丁目1-1 [地図]
- 電話番号011-753-1305
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間11:00~15:00、17:00~20:00(火曜のみ11:00~15:00)
- 定休日水曜・第3火曜
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考駐車場6台(店前2台・店横契約駐車場4台)
※このスポット情報は2022年1月6日に登録(2022年1月10日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。