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麺や 亀陣(かめじん)

亀陣

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鶏白湯スープと全粒粉の自家製麵で勝負

麺や 亀陣(かめじん)出典:tripnote.jp

無化調&自家製麵が楽しめる東区の人気店。2010年のオープン当初から、まだ札幌にそう多くはなかった鶏白湯スープと全粒粉の自家製麵で勝負しています。ジャンクフードや化学調味料の刺激に慣れてしまっている現代人に、本物の味を届けたいという思いでラーメンを作っているのだそうです。

普段こってりとしたラーメンを好む人には、最初の一口目は薄味に感じるかもしれません。食べ進めるほどに、素材の旨味が溶け込んだスープの奥深さに気付かされる、そんな味わい深い一杯が楽しめます。我らがTEAM NACSが出演する北海道の人気番組『ハナタレナックス』では、札幌市東区の「KING OF RAMEN」を獲得したお店です!

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2022年1月7日|3,070 view|月夜野

麺や 亀陣(かめじん)の写真

  • 麺や 亀陣(かめじん)

    鶏白湯 しお 780円

麺や 亀陣(かめじん)の基本情報

※このスポット情報は2022年1月6日に登録(2022年1月10日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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