四国のスポット（川）

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クアトロえびチーズ（志満秀）

4種類のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドした大人なおせんべい

香川県観音寺市に本店がある「志満秀（しまひで）」は、えびとチーズの専門店。まるでマカロンのような洋風せんべい「クアトロえびチーズ」は、4種類のチーズ...

モチモチの酵素玄米が自慢の古民家カフェ

2006年にオープンした玄米心食あいすなおは、岡山産のオーガニック玄米を使って炊いたモチモチの酵素玄米が自慢の、築約90年の古民家を改装した和食ご...

しゃみじま

ナカンダ浜からは瀬戸大橋が正面に見えます

かつては坂出市の沖合に浮かんでいた小島でしたが、埋め立てにより陸続きになりました。奈良時代に、歌人の柿本人麻呂が歌を詠んだことでも知られており、その...

ムッカ

広野牧場の牛乳を使ったアイスクリーム

門前町から琴平駅方面へ少し歩いたところにある「森のジェラテリア MUCCA（ムッカ）」。「MUCCA」とはイタリア語で「牛」という意味で、香川県・三...

チーズの濃厚なコクと味わいを楽しむことができます

チーズの濃厚なコクと味わいを楽しむことができる「プレミアムクリームチーズスプレッド」は、チーズ好きにはたまらないお土産！味は全部で6種類あります。...

真空調理という独自の技術で料理した骨付鶏

香川県丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鶏」。骨つきの鶏のもも肉を、塩胡椒、ニンニクの効いた特製スパイスで味付けをし、じっくりと焼き上げたものです。現在...

龍の天井画が見え隠れ、国の重要文化財にも

明徳2年（1391年）ころの創建、応永8年（1401年）に本尊が安置され圓通殿が建てられました。本堂の裏側には巨大なソテツがあり、大きければ大きいほ...