島根
島根観光
全国から信仰を集める出雲大社や、世界遺産・石見銀山が有名

島根の和食(天ぷら)

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手打ちそば千蓼庵

出典:tripnote.jp

三瓶山の麓にあるそば処

そば屋が点在する三瓶山エリアの中でも、香り豊かなそばの魅力を凝縮したコース料理「そば懐石」として食べられるそば処があります。それが「千蓼庵(せんりょ...

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島根
カテゴリー
和食、そば、ご当地グルメ・名物料理
そば処 まつうら

出典:tripnote.jp

うどんもそばもつるっと絶品!手打ちにこだわるお店

島根県東部にある安来(やすぎ)市は、どじょうすくいの伝統芸能や料理人の間では安来鋼(はがね)で有名な場所ですが、この街にそば・うどんの名店まつうらが...

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島根
カテゴリー
和食、そば、ご当地グルメ・名物料理、うどん
   

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【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります