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HYカリフォルニア

HY California

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日本料理店ヒデ・ヤマモトの姉妹店!和食をベースにした創作料理がいただけます

HYカリフォルニア

高級日本食レストランHIDE YAMAMOTOの姉妹店。世界でも有名なセレブシェフ、山本秀正氏によるアメリカ・カリフォルニア風にアレンジしたカジュアル日本食レストラン。和食だけではなく、ハンバーガー、フライドチキン、スペアリブなど幅広い豊富なメニューが揃っています。マリーナ沿いのオープンな店内なので、座席からの景色も最高です♪

HYカリフォルニアについて

絶好のロケーション

観光客の方も訪れやすいショップス・アット・マリーナ・ベイ・サンズの1階にあります。

店内の大きく取られた窓からはマリーナが一望できるので、シンガポールらしい景色を楽しみながら食事を楽しむことができます。ロケーション抜群の割に、周辺のお店に比べて若干リーズナブルなのも魅力。

ランチタイム

ランチタイムには、ちょっとずついろいろな種類のおかずが詰まったお弁当が登場します。メインを鶏の唐揚げやカキフライ等から選べ、そこにお刺身やサラダ、天ぷらやカリフォルニアロールが付いてお値段なんと$16~と、とってもリースナブル!

またお弁当だけでなく、ハンバーガーやサラダ等もあります。お弁当にはお味噌汁も付くので、旅行中に和食が恋しくなった時に気軽に立ち寄ってみよう。

ディナータイム

ディナータイムには、日本料理をカリフォルニア風にアレンジした創作料理が楽しめます。特に10種類以上ある寿司ロールはお勧め。アボカド、サーモン、エビ、マグロ等様々な具が組み合わせられた寿司ロールは、どれも具材の味がマッチしていて意外な美味しさ。その他にも、新鮮なオイスターやメインのお肉やお魚料理も充実しています。

お子様連れの方でも、フレンチフライや焼きそば等もあるので安心ですね。

※これは2015年8月頃の情報です。

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HYカリフォルニアの写真

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HYカリフォルニアの基本情報

※このスポット情報は2014年11月14日に登録(2017年1月19日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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