こだわり焙煎珈琲が頂ける、リトル・インディア界隈のお洒落&寛ぎカフェ
フェラーパーク駅近く、一見何もなさそう通りに突如現れるお洒落な外観のカフェ、ジュエル・カフェ・バーでは自家焙煎コーヒーとフュージョン料理が頂けます。世界中から仕入れた豆を店内で焙煎し、淹れ方もサイフォンなどこだわりがあります。料理にも材料にこだわったハンバーガーやパスタが人気です。2階はゆったりしたソファ席があり、時間を忘れてくつろげる空間。2015年2月6日放送のアナザースカイで中野美奈子さんの行きつけカフェとして紹介されました。
ジュエル・カフェ・バーについて
ラングーンロード沿いにあります
ジュエル・カフェバーのあるラングーンロードは、MRTフェラーパークのムスタファセンターのある方とは逆方向の出口から伸びている通りです。A出口かB出口から徒歩7分くらい、ホーカーや工具屋さんやエステサロンが連なる通り沿いに歩いていくと左手にあります。
テラス席の黒板の絵は頻繁に変わっています。毎回なかなかの力作です。
2階にも寛ぎ空間が!
天上から下げられたオブジェが印象的な1階は大きなテーブルと、2つのテーブル席があります。
2階へ続く階段を上ると、大きなソファ席があり自宅のように寛げます。(1階の席が空いていてスタッフの人数が少ない時間は、2階へ上がるのを断られることもあります。)
意外な組み合わせも楽しいフュージョン料理
料理はセットコースなどは無くアラカルトのみ。日本人スタッフはいないようですが、塩麹や秘密の”旨み”のモトを使ったり、材料に研究とこだわりが感じられます。
キャラメライズドされた玉ねぎとブルーチーズの組み合わせが絶妙なハンバーガー他、ハンバーガーはボリュームたっぷりでお勧めの一品です。その名も「ウマミ・プラウン・カッペリーニ」は日本人受けする和風クリームパスタ。下にクリームが溜まっているので、軽く混ぜて召し上がれ。
日替わりプロモーション
曜日によりお得なプロモーションをやっていて、木曜日(11時~4時)はパスタが1 for 1(一皿無料)だったり、火曜日は子供のパスタが無料でついてきます。※90㎝以下の子供に適用
平日よりブランチタイムの方が人気で、週末はいつも満席です。ブランチタイムには、定番のエッグベネディクトなどの朝食メニューが頂けます。
ラングーンロードにはバクテーの人気店が数軒あるので、バクテーの後のお茶タイムに利用しても。
※これは2015年2月頃の情報です。
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2017年3月11日|10,423 view|トラベルライター
ジュエル・カフェ・バーの写真
外のテラスにはお洒落な壁画。
入り口
平日の午後はゆっくり過ごせそうなカフェ
1Fカウンター.お酒のメニューも豊富。
affogato.コーヒー(エスプレッソ)は本格的な美味しさ。
"umami”プロウン・カッペリーニ $22
タコの塩麹マリネ
ジュエル・カフェ・バーの基本情報
- アクセス
- 住所129 Rangoon Road, Singapore [地図]
- 電話番号6298-9216
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間火、水、木、日9:00〜22:00
金、土 9:00〜23:00 - 定休日月曜日、旧正月
- 料金
- 予約
- キーワード
- 備考
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