「鶏金」周辺のアジア料理

プラナカン料理（ニョニャ料理）とは、プラナカンの人々によって代々受け継がれてきた家庭料理で、中華料理とマレー料理を融合させた独特の料理。シンガポール...

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ローカルにも人気のチキンライス店で、日本にも進出し話題となりました。スチーム、ロースト、ソヤソースと3タイプのチキンが選べるのが嬉しい。お手頃価格で...

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シンガポールのB級グルメとも呼ばれるクレイポットライス。クレイポットとは土鍋のこと。土鍋にご飯とお肉、お野菜をたっぷりと入れてじっくり調理する、絶品...

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マーライオンのすぐそばにあってマリーナベイサンズも目の前という絶好のロケーション！「パームビーチ」はシンガポールを代表するローカルフードであるチリ・...

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アジア料理、魚介・海鮮料理

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