シンガポール
シンガポール観光
いまアジアで最も勢いのある多国籍な近未来都市

マリーナのスポット(スープ)

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泰豊

泰豊

タイフォン・Thye Hong
フードコート内にあるフライド・ホッケン・ミーの名店

シンガポールの数あるローカルフードの中でも、日本人の口にも合いやすいと評判の高い「フライド・ホッケン・ミー」。その有名店がここ泰豊です。ホッケンミー...

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マリーナ
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アジア料理
スープ・レストラン サンテックシティーモール店
薬膳スープのお店だけど、名物は蒸し鶏をレタスに包んで食べるジンジャーチキン
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マリーナ
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アジア料理
サバイ・ファイン・タイ・オン・ザ・ベイ

サバイ・ファイン・タイ・オン・ザ・ベイ

Sabai Fine Thai on the Bay / Sabai Fine Thai Cuisine サバイ・ファイン・タイ・キュイジーヌ
ベイエリアを一望できるおしゃれなタイ宮廷料理レストラン

マリーナベイエリアにあって、開放的なテラス席からはあのマリーナベイサンズはもちろん、ベイエリアを一望できるロケーション抜群のサバイ・ファイン・タイ・...

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マリーナ
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アジア料理
三代目文治

三代目文治

Sandaime Bunji・さんだいめぶんじ
牛タンとおでんが名物の和食店は在住日本人も納得の味!

シンガポールにいながらにして、牛タンとおでんが味わえる三代目文治は、東京、千葉についでシンガポールにオープンしました。名物の牛タンメニューは、二段熟...

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マリーナ
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和食
老火湯

老火湯

Soup Master スープ・マスター
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マリーナ
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中華料理

Rong Hua Bak Kut Teh(Marina Square)

出典:tripnote.jp

胡椒がピリッとスパイシー「肉骨茶(バクテー)」が人気

骨付き豚肉を、たっぷりのにんにくと香辛料と一緒に長時間煮こんだスープ。口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれた豚肉と、胡椒のピリ辛スープが特徴のシンガ...

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マリーナ
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アジア料理
Chai’s Original Sliced Fish Soup(Suntec City Mall)

出典:tripnote.jp

優しいお味の絶品フィッシュスープ

日本のおふくろのお味を思い出させてくれる、シンガポールのフィッシュスープ。お魚のだしがたっぷり出ていて、お野菜たっぷり、鱈の切り身がごろごろと入って...

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マリーナ
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アジア料理
シティホットポット

出典:tripnote.jp

ひとりひとり個別のお鍋が楽しめるタイプの火鍋

オフィス街として賑わうラッフルズ駅から徒歩2分、オフィスビルの中にある「シティホットポット」。こちらの火鍋はみんなでつつくタイプではなく、ひ...

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マリーナ
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中華料理
アン★アン

出典:tripnote.jp

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アジア料理
   

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【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります