高松市

手打十段 うどんバカ一代

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ヒット商品はなんといっても「釜バターうどん」!

手打十段 うどんバカ一代

香川と言えばうどん県とも言われるほどうどんが有名です。手打十段うどんバカ一代はセルフタイプの店で、高松市内中心部にあるのでアクセスもばっちり。

ここのヒット商品はなんといっても「釜バターうどん」です。温かいうどんに生卵がのった釜玉うどんはよく見かけますが、さらに工夫を凝らしてバターと粗びき胡椒がトッピングされています。これを一気にかき混ぜるとまるでカルボナーラのようになるのです!

トッピングでさらにネギや天かすを入れるのもいいですよ。もちろんうどん自体が絶品なので、シンプルなメニューも文句なしのおいしさですが、ちょっと変わり種を食べてみたい方にとくにオススメ。

また暑い日にもぴったりな「冷やしうどん(小310円)」は、うどんが隠れるくらいたっぷり氷が入っています。氷でしまっているので弾力やうどん本来の美味しさをしっかり感じることができます。

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手打十段 うどんバカ一代の写真

  • 手打十段 うどんバカ一代
  • 手打十段 うどんバカ一代

    冷やしうどん(小310円)

  • 手打十段 うどんバカ一代
  • 手打十段 うどんバカ一代

手打十段 うどんバカ一代の基本情報

※このスポット情報は2018年4月5日に登録(2021年8月23日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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