高山のスポット（にぎり）

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飛騨高山さんまち通り

三町

飛騨高山を代表する風情のある町並みが楽しめます

飛騨高山を代表する町並みが、高山市の上一之町〜上三之町あたりをさす「さんまち」です。古い建物が立ち並ぶ美しい通りには人力車も走り、まるでタイムスリッ...

こってうし

飛騨牛料理認定店！飛騨牛にぎりを食べ歩きしよう

※「こって牛」は移転しました。移転後の情報はこちら飛騨牛にぎりの超人気店で、飛騨牛料理認定店として、最高級である5等級の希少部位を使用してい...

とろけそうな飛騨牛のにぎり寿司を食べ歩き♪

「坂口屋」は明治時代創業の老舗で元々宿屋でしたが、昭和後期に食事処としてリニューアル。飛騨牛を味わえるお店として、人気を集めています。おすす...

自宅で本格的な味わいの朴葉焼きが食べられる！

飛騨高山地方の郷土料理「朴葉焼き」。こちらは朴葉と味噌のセットで、作り方はまず朴葉を洗ってあらかじめ水に浸してから、アルミホイルの上に朴葉と好みの具...