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吾左衛門鮓(米吾)

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全国区の人気を誇る、昔ながらの昆布を巻いた押し寿司

吾左衛門鮓(米吾)出典:tripnote.jp

今や全国区の人気を誇る「吾左衛門鮓(ござえもんずし)」。昔ながらの昆布を巻いた押し寿司です。機械化が進む現在でも丁寧に手作業で作り上げ、伝統を大切にしながらも製法を常に研究し改良を重ねています。

代表格の鯖寿司以外にも、漁業が盛んな鳥取県境港漁港で採れた新鮮な蟹を使用した、目にも鮮やかなお寿司も取り揃えています。お米も鳥取産を使用するなど徹底しており、まさに鳥取が誇る最高級のお土産!有名芸能人やメディアが挙って紹介するのも納得です!

吾左衛門鮓(米吾)の写真

  • 吾左衛門鮓(米吾)

吾左衛門鮓(米吾)の基本情報

※このスポット情報は2021年2月26日に登録した時点の情報です。
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