富山のスポット（富山名産）
指定条件：富山名産 [解除]
「ますのすし」作りの歴史や伝統の技法を紹介
300年の歴史を持ち富山の名産である「ますのすし」。その最大手のメーカーである「源」本店に併設されているのが「ますのすしミュージアム」で、「ますのす...
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- 工場見学、体験・アクティビティ
細工かまぼこ体験や、細工かまぼこを作る様子を見学できます
富山県は、全国でも群を抜く祝儀用細工かまぼこの生産県。梅かまでは、富山名産の渦を巻いた昆布巻き・赤巻き、おめでたい席では欠かせない鯛・鶴・亀などの祝...
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- 富山
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- 博物館、体験・アクティビティ、工場見学
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富山名産の白えびの旨味が凝縮した素干し
富山湾で獲れた白エビを、丁寧に素干しにしたもの。味付けは塩だけとシンプルで、白エビの旨味がギュッと凝縮しています。塩気も控えめなので、そのままパクパ...
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- お土産
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