「ますのすし」作りの歴史や伝統の技法を紹介
300年の歴史を持ち富山の名産である「ますのすし」。その最大手のメーカーである「源」本店に併設されているのが「ますのすしミュージアム」で、「ますのすし」作りの歴史や伝統の技法を紹介する施設となっています。ミュージアム内にある工場では、笹付けやパッケージ詰めなど実際に出荷する商品の製造を行っており、ガラス越しに見学することができます。また予約をすれば「ますのすし」の手作り体験なども可能です。
ミュージアムにはお食事処も併設しており、出来立てのますのすしや会席料理などがいただけます。
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源 ますのすしミュージアムの写真
源 ますのすしミュージアムの基本情報
- アクセス
- 住所富山県富山市南央町37-6 [地図]
- 電話番号076-429-7400
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間9:00～17:00
- 定休日
- 料金
- 予約
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2016年11月21日に登録（2024年5月9日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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