山形市のスポット(山)
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米沢では、1家庭に1本常備されているというだし醤油
山形県米沢市にある平山孫兵衛商店の「うまいたれ」は、本かつおだしをたっぷり使用した、ほんのり甘めの万能調味料。米沢では、1家庭に1本常備されていると...
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湯殿山をイメージした美しい寒天菓子
山形銘菓・のし梅が人気の「乃し梅本舗 佐藤屋」が作っている和菓子。寒天菓子に梅羹を入れており、やさしい甘さの中に梅の爽やかな香りと酸味がアク...
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山形産のだだちゃ豆とスイートポテトが相性抜群!
スイートポテトの間に、山形産のだだちゃ豆(枝豆)のペーストをしのばせたお菓子。だだちゃ豆の香りが豊かで、バターのきいたスイートポテトととてもよく合っ...
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食べる牛乳と言われる懐かしくも優しい味のお菓子
日本製乳のおしどりミルクケーキは、食べる牛乳と言われる懐かしくも優しい味のお菓子。たんぱく質やカルシウムが豊富なことから、最近ではハイキングや登山等...
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