「上杉伯爵邸」周辺のグルメ
「だだちゃ」とは、庄内地方で親父を指します。庄内藩の殿様が、好物の枝豆を食べる際「今日はどこのダダチャの豆か？」と聞いたことが名前の由来と言われてい...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
山形の漬物の代表格と言われる赤かぶ漬け。綺麗なピンク色に染まった赤かぶは、見た目も可愛らしく、食欲もそそられます。塩と砂糖と酢だけで味付けされ、カリ...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
ぐっと山形店舗内の名店街に店を構える肉の中村。ブランド豚にこだわり、山形豚として飼育から手掛けています。ごはんやおにぎりにも合うしぐれ煮や、じっくり...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
阿蘇食品（株）が製造している麩のお菓子。原料は庄内麸で、チョコとストロベリーでコーティングされています。これは、山形県酒田市東部中学校（旧飛島中学校...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
山形県東置賜郡のお食事処・掬亭のレトルト芋煮。山形でも芋煮の味付けは、地方やお店によって様々なようですが、掬亭の芋煮は、醤油、牛肉、野菜のシンプルな...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
ラーメンの付け合わせという概念を覆される1品です。極太なのに、ソフトな噛み心地で、甘辛い濃いめの味付けは、ご飯が止まらなくなる味。おかずとして、立派...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
煎餅工房さがえ屋で作られているおせんべい。生地の中に、挽き豆にした、だだちゃ豆を練り込み、焼いたものです。サラダ味、しょう油味、みそ味の3種あり、み...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
山形では贈答品としても名高いシベールのラスクフランス。ラスクのためにフランスパンを焼くという店主の強いこだわりが息づくラスクです。カリッと香ばしく、...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
山形を代表するお土産の一つとして知られるのが「おしどりミルクケーキ」。ちょっと堅めの食感で、甘くて濃厚なミルクの味がぎゅっと詰まったお菓子です。その...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
出典：tripnote.jp
季節限定＆東北限定で登場する日清どん兵衛芋煮うどん。牛肉と野菜の旨みがきいたしょうゆ仕立てのうどんです。具材には、芋煮に欠かせない里芋や味付きミンチ...
- エリア
- 山形市
- カテゴリー
- お土産
現在地を表示