グレープショップココロ

志村葡萄研究所が運営するカフェ＆スイーツショップ

出典：tripnote.jp

グレープショップココロは、都心から車で約1時間半ほど、中央自動車道一宮御坂ICからは車で約5分の、志村葡萄研究所が運営しているカフェ、スイーツショップです。

「農園」ではなく「研究所」の名の通り、ぶどうを多種にわたって自社開発しています。生食用として紹介されているだけでも、自社開発品種は16種類にも及び、こちらのショップではそのぶどうたちをたっぷり味わうことができます。

店内は、白と青を基調とした落ち着いた雰囲気。季節のフルーツパフェのほか、タルトやモンブラン、山梨県産の食材を使った食事が楽しめます。また屋外にBBQスペースもあり、溶岩プレートで焼いたお肉を楽しむことができます。

カフェは6月下旬から、季節限定でオープンします。この時期に販売されるのは、桃がメインです。順次マンゴーやメロンなど、季節のフルーツがパフェで楽しめるようになります。本命のぶどうは7月下旬から販売が始まります。

ぶどうは買って帰ることもできます。「我が道」、「小指のおもい」、「コトピー」、「マドンナの宝石」など、聞いたこともない品種のぶどうがたくさん並びます。