
山梨で長年愛されている甲府鳥もつ煮が食べられる「奥藤本店」や、吉田うどんで有名な「麺許皆伝」、濃厚なソフトクリームが名物の清泉寮ジャージーハットなど、ほうとう以外の山梨名物を、その名物が食べられるお店とともに紹介します。
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1.【甲府鳥もつ煮】奥藤本店
出典:tripnote.jp甲府鳥もつ煮丼
ほうとうと並んで人気の山梨県の郷土料理のひとつ「甲府鳥もつ煮」。その発祥のお店といわれているのが「奥藤本店」で、創業は大正時代という老舗です。
名物の「鳥もつ煮」は1950年(昭和25年)頃、今までに捨てられてきた鳥もつを活用して美味しい料理にできないかと考えたことから誕生した一品。新鮮な鳥レバーやハツ、砂肝、キンカン(卵)を鍋に入れ、砂糖と醤油だけの味付けでじっくりと煮込まれており、一度食べるとやみつきになると評判です。ランチで訪れるなら、鳥もつ煮をトッピングした「甲府鳥もつ丼」もおすすめ!
基本情報
営業時間
- 国母店:11:30〜14:30、17:00〜19:30
- 甲府駅前店:11:00〜14:30、17:00〜19:30
定休日
- 国母店:水曜(祝日は営業、翌日休)
- 甲府駅前店:木曜 ※季節によって休日が増える場合もあるため要確認
メニュー例
- 甲府鳥もつ煮:ちょい鳥もつ 580円、小 730円、大 880円
- 甲府鳥もつ丼:1,080円
- 甲府鳥もつセット(鳥もつ煮 小、もりそば or かけそば、半ライス、小皿、香の物):1,400円
駐車場
- 国母店:あり
- 甲府駅前店:なし

- 奥藤本店 甲府駅前店
- 山梨 / 郷土料理 / ご当地グルメ・名物料理 / ほうとう
- 住所:山梨県甲府市丸の内1丁目7-4地図で見る
- 電話:055-232-0910
- Web:http://okutou.com/ekimae.html

- 奥藤本店 国母店
- 山梨 / 郷土料理 / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:山梨県甲府市国母7-5-12地図で見る
- 電話:055-222-0910
- Web:http://okutou.com/
2.【吉田うどん】麺許皆伝
出典:tripnote.jp欲ばりうどん(税込600円)
富士吉田の名物といえば、太麺でコシのある吉田うどん。道の駅富士吉田から車で10分ほどの距離にある「麺許皆伝」は、平日でも地元の方を中心に行列ができるほどの人気店です。通常は硬くてコシが非常に強い麺が特徴ですが、こちらは比較的柔らかめの麺で、独自の新しい吉田うどんを目指しています。
人気は「欲ばりうどん」。つゆは醤油と味噌をベースに、甘辛く煮た牛肉やちくわ天、油揚げ、わかめなどがトッピングされた、ボリューム満点の一品です。
基本情報
営業時間
11:00~14:00 ※麺がなくなり次第閉店
定休日
日曜
メニュー例
- 欲ばりうどん:700円
- ちく天うどん:550円
- つけうどん:400円
駐車場
24台:無料

- 麺許皆伝
- 山梨 / うどん
- 住所:山梨県富士吉田市上吉田東1-4-58地図で見る
- 電話:0555-23-8806
- Web:http://menkyokaiden.client.jp/index.html
3.【富士桜ポーク】シャンモリワイナリー
山梨県が誇るブランド豚肉「富士桜ポーク」。半世紀以上にわたる品種改良の末、2013年に誕生しました。適度な霜降りが入っており、程よい柔らかさとジューシーさが特徴です。そんな「富士桜ポーク」を味わうのなら、シャンモリワイナリーに併設されている「シャンモリ レストラン」がおすすめ。120名収容のゆったりとした広さがあり、窓からはブドウ畑を望むことができます。
ランチでは、肉料理や魚料理などさまざまなメインがありますが、ぜひ「富士桜ポーク バラ肉のトマト煮込み」を味わいましょう。トマトソースでとろとろに煮込まれており、その肉質の良さを堪能できます。ワイナリーならではの、料理に合わせてセレクトしたワインと一緒に楽しむのも良いですね。
基本情報
営業時間
ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:30)、ディナー 17:00~22:00(L.O. 20:30) ※ディナーは完全予約制
定休日
- 8月下旬~10月上旬 無休、10月中旬~翌8月中旬 祝日を除き火曜
- 年末年始(1週間程度)
- ※定休日以外に、貸切営業やイベント出店等によりお休みの場合あり、
メニュー例
- 富士桜ポーク バラ肉のトマト煮込み:単品 1,650円、セットメニューあり
- 県産地鶏のチキンカツ トマトソース:単品 1,550円
- シーフードMIXフライ 若桃の葡萄酢ピクルス添え:1,550円
駐車場
あり:無料

- シャンモリワイナリー
- 山梨 / 工場・施設見学 / ドリンク / その他レストラン / ワイナリー
- 住所:山梨県甲州市勝沼町勝沼2842地図で見る
- 電話:0553-44-2003
- Web:http://www.chanmoris.co.jp/
4.【勝沼ワイン】甲州市勝沼 ぶどうの丘
出典:tripnote.jpphoto by chiakeyさん
ブドウの町・勝沼の、甲府盆地を一望できる場所にたたずむ観光施設。甲州市のワイナリーで生産されたワインを多く取り扱い、ショップはもちろん、試飲し放題のワインカーヴも備えています。ぶどうの品種や味、勝沼ワインを知りたい方には、まず初めに立ち寄りたいスポットです。
出典:tripnote.jpphoto by ひがさん
試飲を楽しむなら、常時130銘柄のワインが並ぶ地下ワインカーヴへ。入場料の代わりに入口で専用の試飲容器・タートヴァン(1,800円)を購入し、このタートヴァンを使ってカーヴにある全てのワインが試飲ができます。
出典:tripnote.jpphoto by ;Dさん
地下ワインカーヴのほかに、売店1階・2階にワインサーバーも設置されており、こちらではハイランクのワインをグラスで試飲することも可能。専用コインを購入し、好きなワインをグラスに注ぐシステムです。もちろん、気に入ったワインはその場で購入することができます。
ほかにも、レストランやバーベキュー場、美術館、温泉、宿泊施設もある複合施設となっているので、勝沼ワインと共に一日中楽しめます。
基本情報
営業時間
- 地下ワインカーブ:9:00〜17:30(最終受付 17:00)
- ワインサーバー:8:30〜20:00
- ※そのほか施設によって営業時間が異なる
定休日
なし ※点検のため臨時休業の場合あり
料金
- 地下ワインカーブ:タートヴァン 1,800円
- ワインサーバー:プラスチックワイングラス 100円、シルバーコイン(1枚) 300円、ゴールドコイン(1枚) 700円
駐車場
300台:無料

- 甲州市勝沼 ぶどうの丘
- 山梨 / ワイン
- 住所:山梨県甲州市勝沼町菱山5093地図で見る
- 電話:0553-44-2111
- Web:http://budounooka.com/
5.【山梨ぶどう】グレープショップココロ
出典:tripnote.jp青と白を基調にした店内
グレープショップココロは、中央自動車道一宮御坂ICから車で約5分の、志村葡萄研究所が運営しているカフェ・スイーツショップです。
「農園」ではなく「研究所」の名の通り、ぶどうを多種にわたって自社開発しています。生食用として紹介されているだけでも、自社開発品種は16種類にも及び、こちらのショップではそのぶどうたちをたっぷり味わうことができます。
出典:tripnote.jpマイハートのパフェ
ぶどうは7月下旬から徐々に販売が始まります。パフェやジュース、タルトなどさまざまなスイーツが揃い、その味わいを堪能できます。中でもパフェは圧巻のボリュームと美味しさ!ブドウ以外にも、季節によって順次マンゴーやメロンなど、季節のフルーツがパフェで楽しめるようになります。
出典:tripnote.jp雄宝(ゆうほう)のパフェ
ぶどうは買って帰ることもでき、「我が道」「小指のおもい」「コトピー」「マドンナの宝石」など、聞いたこともない品種のぶどうが並んでいて楽しいですよ。
基本情報
営業時間
11月〜5月 10:00〜16:00、7月〜10月 10:00〜17:00(L.O. 16:00)
定休日
- 11月〜5月 水・木曜、7月〜10月 なし ※10月はブドウの生育状況による
- ※初夏に休業期間あり
メニュー例
- シャインマスカットパフェ:1,800円
- クイーンセブンのパフェ:2,500円
- おすすめ葡萄パフェ:2,500円
駐車場
10台:無料

- グレープショップココロ
- 山梨 / カフェ・喫茶店 / パフェ / バーベキュー
- 住所:〒406-0812 山梨県笛吹市御坂町下黒駒520−1地図で見る
- Web:https://www.dr-tomio.com/cocoro
6.【富士天然水のかき氷】信水堂
出典:tripnote.jpphoto by Kanna_klossさん
富士山の天然水でつくるカキ氷が人気の甘味処。地元のフルーツをふんだんに使用した手作りのシロップがかけられたカキ氷は、見た目にも豪華で写真映えすると話題です。フルーツだけでなく、山梨ならではの「信玄氷」もおすすめ。カキ氷以外にも、くずもちやぜんざい、あんみつなどクオリティの高い和スイーツも堪能できます。
基本情報
営業時間
11:00〜17:00(L.O. 16:30)
定休日
月曜 ※追加で不定休あり
メニュー例
- 金柑ヨーグルト:1,870円
- 信玄氷(ミルクプリン入り):1,780円
- クリームチーズとみるくのティラミス:1,750円
駐車場
あり

- 信水堂
- 山梨 / カフェ・喫茶店 / かき氷 / インスタ映え
- 住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津7673-1地図で見る
- 電話:0555-73-8548
- Web:https://www.facebook.com/%E4%BF%A1%E6%B0%B4%E5%A0%...
7.【清里高原ソフトクリーム】清泉寮ジャージーハット
出典:tripnote.jp
清里開拓の父と言われるポール・ラッシュ博士によって創設された清泉寮。広大な森と牧草地の中に宿泊施設やレストラン、ショップ、農場、教会、博物館などが点在しています。清泉寮ジャージーハットは、2018年にこの清泉寮の敷地内にリニューアルオープンした店舗。パン工房、おみやげ売り場やイートインコーナーも充実しています。
こちらの名物がソフトクリーム。昭和53年に清泉寮の喫茶メニューとして作られたという歴史があり、当時は高価ながら評判となり、後の1980年代の清里ブームで全国的に知られるようになりました。
出典:tripnote.jp
美味しさの決め手は、清泉寮ジャージー牧場で飼育されている牛から搾る、濃厚で栄養価の高い有機ジャージー牛乳。300㎡を超える大展望テラスで、この清里高原の代名詞とも言えるソフトクリームを頂きましょう。無料の足湯コーナーで草原を眺めながら頂く、濃厚なソフトクリームは最高です!
基本情報
営業時間
9:00~17:00
定休日
なし
メニュー例
- 清泉寮ソフトクリーム:450円
- 清泉寮プレミアムソフトクリーム:900円
駐車場
P1、P2、P3駐車場(200台):無料

- 清泉寮ジャージーハット
- 山梨 / ソフトクリーム
- 住所:山梨県北杜市高根町清里3545地図で見る
- 電話:0551-48-4441
- Web:https://seisenryo.jp/special-new-jh.html
8.【信玄餅】桔梗信玄餅工場テーマパーク
出典:tripnote.jp流れ作業でみるみるうちにお餅を包んでいく姿は、見ていて飽きません♪
山梨を代表する銘菓「信玄餅」。小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っており、付属の黒蜜をかけながらいただくお菓子です。さまざまなお店がありますが、とくに有名なのが「桔梗屋」で、本社工場を使ったテーマパークはとくにおすすめのスポットです。
出典:tripnote.jpphoto by ogaworld.megooleさん
「桔梗信玄餅工場テーマパーク」は、信玄餅の詰め放題が体験でき大人気に。また、予約いらずで参加できる工場見学では、見事な流れ作業が圧巻です!見学のあとは、実際に信玄餅を包む体験をしてみましょう。
出典:tripnote.jp包装体験(390円)。意外と難しい…
広い敷地内には、桔梗屋の製品が半額程度の値段で買えるショップもあります。お土産の購入をしたり、信玄餅スイーツを味わったり、満喫できますよ。
基本情報
営業時間
- 工場見学: 10:00、11:00、13:00、14:00、15:00(所要時間約20分) ※各回スタッフが案内
- ※そのほか、施設によって営業時間は異なる
定休日
不定休
駐車場
100台:無料

- 桔梗信玄餅工場テーマパーク
- 山梨 / 工場見学 / ご当地グルメ・名物料理 / テーマパーク
- 住所:山梨県笛吹市一宮町坪井1928地図で見る
- 電話:0553-47-3700
- Web:http://themepark.kikyouya.co.jp/info/
9.【水信玄餅】台ヶ原金精軒
出典:tripnote.jpphoto by nanchitteさん
水信玄餅は、口の中で水に戻るほどのわずかな寒天で、日本一の名水を限界まで含ませた、究極の水菓子。毎年6月~9月末までの夏季限定で、山梨の新名物とも言える逸品です。
この水信玄餅は「台ヶ原金精軒」の台ヶ原店と韮崎店にて、曜日限定で販売されています。この限りなく水に近い状態を保てる時間はとても短く、消費期限はなんと30分!自家栽培の青大豆のきな粉と黒蜜が添えられており、そのやさしい風味とともに、究極の味わいが楽しめますよ。
基本情報
営業時間
- 台ヶ原店:9:00〜17:00
- 韮崎店:9:00〜17:00
定休日
- 台ヶ原店:木曜、1月1日(元旦)
- 韮崎店:火曜、1月1日(元旦)
メニュー例
- 水信玄餅:(イートイン)660円
- 生信玄餅(4個入):1,080円
駐車場
- 台ヶ原店:あり
- 韮崎店:あり

- 台ヶ原金精軒 韮崎店
- 山梨 / 和菓子 / 和菓子店 / スイーツ
- 住所:山梨県韮崎市中田町小田川154地図で見る
- 電話:0120-37-0869
- Web:https://kinseiken.co.jp/shop-nirasaki/