エル・トロメ

おすすめはロモ・サルタード！黄金町駅から徒歩1分の場所にあるペルー料理店

出典：tripnote.jp

黄金町駅から徒歩1分の場所にあるペルー料理店「El Trome(エル トロメ)」は、入口が若干わかりづらいですが、店内は広くて居心地のいい空間です。ペルー料理は馴染みがない方が多いと思いますが、実はペルーは食材が豊富で世界で最も美食を楽しめる国といわれています。味付けも日本人の口に合うので一度食べたら気に入るのではないでしょうか。

El Tromeの一番のおすすめはロモ・サルタードで、ペルーのもっとも代表的な料理のひとつです。ロモサルタードは牛肉・フライドポテト・玉ねぎ・トマトの炒め物ですが、調味料は醤油を使っているので私たちにとって親しみやすい一品です。また、ペルーのスーパーフードである紫とうもろこしのジュース、チチャ・モラーダもほどよい甘さで美味しいです。是非試してみてください。