「ベルギービールウィークエンド横浜」周辺のお土産

重慶飯店で1番人気の中華菓子が「番餅（バンピン）」。ソフトなクッキー生地と上品な甘さの黒餡、香ばしく焼いたクルミが贅沢にのったお菓子です。年末からは...

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店舗や製造会社によって、かなり味に差があるパイナップルケーキ。生地にバター使用のもの、ラード使用のものとか、餡の粘り具合や果肉の量にもいろいろ違いが...

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Yokohama Chocolate factory & museumでは、中華街らしい素敵なチョコレートがあります。それは、「花文字タブレ...

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エイコモリタは、元町にあるフランス菓子・料理教室。その教室が土曜・日曜・祝日だけにティールームをオープンしているんです。そこで販売されているのが、名...

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元町で最も愛されているスイーツといえば「ラムボール」。ラム酒に1か月も漬け込んだレーズンやナッツ類をスポンジ生地に混ぜ込み、チョコレートの中で2・3...

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中国を象徴する動物といえば、日本でも大人気のパンダですね。老維新(ローイシン)ではそんなパンダまんじゅうがケースにずらりと並んでいて、食べるのがもっ...

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フォーチューンクッキーとも呼ばれる有名なお菓子で、クッキーの中におみくじが挟まれている楽しいお菓子。中華街ならではのパッケージがかわいいですね。

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パウダーシュガーがまぶされたピーカンナッツクッキー。口に入れるとさっくりとした触感で、程よい甘さが後を引きます。おなじみのクッキーですが、パッケージ...

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独特の触感が楽しめる香港の乾麺は好き嫌いが別れるところですが、手軽にアジアへ行った気分になれるので、ついつい購入してしまう品。麺に蝦(えび)の乾燥卵...

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黒糖やナッツ、はちみつといった健康食材を使った和菓子のお店「香炉庵（こうろあん）」。おすすめは、港の浮き球をかたどった一口サイズの最中「花元町（はな...

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