錦光堂 吉岡店

群馬を代表する銘菓「こがねいも」やぐんまちゃんをモチーフにしたお菓子

出典：tripnote.jp

吉岡町にある錦光堂（きんこうどう）は、創業明治32年と歴史溢れる老舗和菓子店で、群馬県内に3店舗を構えています。群馬を代表する銘菓「こがねいも」やぐんまちゃんをモチーフにしたお菓子のほか、洋菓子など豊富な商品が並びます。渋川エリアのお土産としても人気がありますよ。

そして錦光堂のいちご大福は、お餅から少し尖ったフレッシュないちごが顔を出している、なんとも可愛らしいフォルム。いちごとお餅の間にはあんこが入っていて、甘味といちごの酸味が美味しさのハーモニーを奏でます。