ボストン・ブルーイング・カンパニー

ボストンで人気上昇中のクラフトビール酒場

出典：tripnote.jp

「Dorchester Brewing Company／ドーチェスター・ブルーイング・カンパニー」は、ボストンの「ドーチェスター」という地域にある醸造所（ブルワリ／Brewery）兼・酒場です。2016年に創業されました。

現地で生産されるクラフトビールがその場で飲めるだけでなく、クオリティの高いアメリカ料理のレストランも併設されていることが特徴です。

「Flight／フライト」というメニューは飲み比べセット。19種類のクラフトビールの中から好きな4種類を選べます。フルーティーなもの、濃いもの、軽いもの、 様々あるので、店員さんに聞くとおすすめを教えてくれます。