フク

現在アメリカで最も注目されるシェフがプロデュースするファーストフード店

出典：tripnote.jp

「フク（Fuku）」はアメリカの有名シェフ「デビッド・チェン（David Chang）」がプロデュースするフライドチキンサンドイッチ専門のレストランです。アメリカの東海岸地域（NY1店、ボストン2店）で3店舗展開しています。商品の内容としてはケンタッキー（KFC）に似ていますが、アジア料理（特に韓国料理）にインスパイアされた内容のフライドチキンが特徴的なお店です。