青森のスポット(りんご)
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りんごのソースがアクセントの、ふわふわカスタードケーキ
スポンジケーキで、カスタードクリームとりんごの果肉が入ったアップルソースを包んだスイーツ。スポンジはふわふわとやわらかく、卵の風味が感じられるカスタ...
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青森産のりんごを使った、りんご100%のお茶
青森産のりんごの身と皮を細かく切って乾燥・焙煎して作っているりんごのお茶。茶葉は入っていない、りんご100%のお茶です。ティーパックになっていて、缶...
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発酵バターが香る、りんごたっぷりの人気アップルパイ
アップルパイを販売するお店が多数ある弘前でも、特に人気のパティスリーヴェルジュのアップルパイ。発酵バターをたっぷり使ったパイはさくさくと軽い食感で、...
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すり下ろしりんごの酸味とバターのコクが相性抜群!
津軽で採れた完熟りんごで作っているりんごバター。すり下ろしたりんごを控えめな甘さで煮込んでおり、酸味も残っているので、バターのコクはありつつもさっぱ...
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ラ・キャッスルファクトリー
La Castle Factoryホテルニューキャッスル1階にあるケーキ屋さん。こちらのアップルパイは、アップルパイらしい編み目を施した、硬めのサクサクのパイ生地が美味しいです。りん...
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ラグノオ 弘前百石町本店
【旧店名】ラグノオ ベーカリー&カフェ SAKIラグノオは、第26回全国菓子大博覧会にて金賞を受賞した地元では有名なお菓子店です。「パティシエのりんごスティック」はスポンジ生地と一緒にりんごをパイ...
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