青森のスポット（駅）

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しかないせんべい本店

創業大正15年から続く老舗和菓子屋

創業大正15年から続く老舗和菓子屋「しなかいせんべい」。本店は弘前の新寺町にありますが、弘前の駅ビルにも入っています。豆せんべいが有名ですが、「えん...

太宰治が好きだったコーヒーがいただけます

太宰治は「芦野公園駅という踏切番の小屋くらいの小さい駅に着いて」、駅の改札を眺め、少女と美少年が出会う様を、紀行小説『津軽』の一文に書いています。『...

「AOMORI」のオブジェが映える！フォトスポットとして人気の場所

青森県産のりんごを醸造するシードル工房と青森産の食材や土産店などが入った複合施設「A-FACTORY」の向かい側に広がる人口の干潟。青森ベイブリッジ...

しちのへとわだえき

りんごのソースがアクセントの、ふわふわカスタードケーキ

スポンジケーキで、カスタードクリームとりんごの果肉が入ったアップルソースを包んだスイーツ。スポンジはふわふわとやわらかく、卵の風味が感じられるカスタ...

田酒の酒粕を入れて作った口当りの良いプリン

青森を代表する日本酒と言えば、蔵元西田酒造店の「田酒」が有名です。日本酒の製法で一般的な醸造用アルコールや醸造用糖類を使用せず、米の旨味がしっかり...

旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツが揃います

八戸駅から徒歩5分ほどの場所にある、青果店に併設されているフルーツパーラー。旬のフルーツをふんだんに使った、フルーツサンドやゼリー、タルト、パフェな...

りんごをかたどった、小さなアップルパイ

りんごの形をした、見た目にもかわいい小さなアップルパイ。真ん中には芯に見立てた白餡を、その両側にりんごのシロップ漬をのせて焼き上げられています。...