オーストラリア
オーストラリア観光
日本の約22倍の広大な土地に広がる大自然
   2021年12月16日更新

こちらはマッシーピーが具の中に入っているパイ

長時間煮込んだ肉を引き裂いてソースと煮込んだものは「プルドポーク(またはビーフ)」と呼ばれ、メキシコ風の味付けが多いです。

ケアンズ「メルドラムス・パイ」のパイ トッピングを全部のせてみました。

オーストラリアではひき肉は「ミンチ」とは言わずに「ミンス」と言います。

Beefy'sはQLD州のお店。路面店の他、高速のサービスエリアにも出店しています。

PieFaceは全国規模。多くがガソリンスタンド内に出店しています。

ソーセージロールとトマトソース(ケチャップ)

Ned Kelly(ネッド・ケリー)パイ

ソースはこんなふうに容器の両側を指でギュッと押して出します。

Photo by Craig Anderson, CC BY-SA 2.0

   

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