愛媛
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道後温泉・しまなみ街道が有名な、柑橘類の一大産地

10 FACTORYのドライフルーツ

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噛めば噛む程に口の中でみかんの風味が広がるドライフルーツ

10 FACTORYのドライフルーツ出典:tripnote.jp

やっぱりストレートにみかんを味わいたい!でも、生の果物やジュースは重いし、加工品も味気ない。そんな方には、ドライフルーツがおすすめです。

愛媛の中でも日常的にみかんを食べるという人は減ってきているようで、もっと手軽に味わってもらいたいという思いからドライフルーツが誕生しました。素材そのものの味を存分に活かすため、極力余分な味付けはせず、噛めば噛む程に口の中でみかんの風味が広がるように丁寧に作られているとのことです。

ドライフルーツも様々で輪切りのもの、皮つき、皮なし、皮のみなどそれぞれの個性を楽しめるように工夫されています。本来の素材を十分味わうならば輪切りのスライスタイプ、砂糖と一緒に焚いてあげることでよりみかんの旨味を凝縮させた房ドライ、ピールドライタイプもおススメです。また、みかんの種類も河内晩柑、不知火、温州など様々な品種があるので正直どれがいいのか迷ってしまいます。何種類か購入して食べ比べするのもいいですね。

10 FACTORYのドライフルーツの写真

  • 10 FACTORYのドライフルーツ

    河内晩柑(皮なし) 432円(税込)

10 FACTORYのドライフルーツの基本情報

※このスポット情報は2021年3月22日に登録(2021年3月23日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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