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一六タルト(一六本舗)

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愛媛県でタルトと言ったら「一六タルト」!

一六タルト(一六本舗)

四国土産の定番といえば、真っ先に名が挙がるのが「一六タルト」。愛媛県産のゆずと白双糖を加えたこしあんをやわらかなスポンジで巻いた風味豊かな伝統のお菓子です。愛媛県の人はタルトと言われると、洋菓子のタルトではなくこの一六タルトのことだと思うほど、地に根付いています。

一口食べると、ふんわり柔らか。想像する「タルト」とは、まったく食感が違います。ロールケーキのような見た目なのにカステラ風味で、ゆずの香りもするという、個性的で癖になる味わいです。【1個:129円(税込)】

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2021年11月22日|23,985 view|トリップノート編集部

一六タルト(一六本舗)の写真

  • 一六タルト(一六本舗)

一六タルト(一六本舗)の基本情報

※このスポット情報は2021年11月19日に登録した時点の情報です。
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