愛媛県でタルトと言ったら「一六タルト」!
四国土産の定番といえば、真っ先に名が挙がるのが「一六タルト」。愛媛県産のゆずと白双糖を加えたこしあんをやわらかなスポンジで巻いた風味豊かな伝統のお菓子です。愛媛県の人はタルトと言われると、洋菓子のタルトではなくこの一六タルトのことだと思うほど、地に根付いています。
一口食べると、ふんわり柔らか。想像する「タルト」とは、まったく食感が違います。ロールケーキのような見た目なのにカステラ風味で、ゆずの香りもするという、個性的で癖になる味わいです。【1個:129円(税込)】
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2021年11月22日|23,985 view|トリップノート編集部
一六タルト(一六本舗)の写真
一六タルト(一六本舗)の基本情報
- アクセス
- 住所一六本舗 道後本館前店, 愛媛県松山市道後湯之町20−17 [地図]
- 電話番号089-921-2116
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※このスポット情報は2021年11月19日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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