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薄墨羊羹こざくら(薄墨羊羹)

うすずみようかん

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伝統の薄墨羊羹を食べきりサイズにした和菓子

薄墨羊羹こざくら(薄墨羊羹)

江戸時代より続く老舗の和菓子さんが手掛ける「薄墨羊羹」。松山市西法寺の名桜「薄墨桜」に因んで名づけられたと言われています。抹茶味で、中に白い手亡豆が入っているのが特徴です。こちらは一棹での販売ですが、もっと気軽に薄墨羊羹を味わいたいという方におすすめなのが「薄墨羊羹こざくら」。

薄墨羊羹と同じ味わいを楽しめる「抹茶」や、愛媛県産の温州みかんを練り込んだ「愛媛みかん」など4種類が販売されており、手軽に伝統の味を楽しめます。少し甘めの餡は、濃いお抹茶といただくのにぴったり。【1個:150円(税込)】

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2021年11月22日|5,626 view|トリップノート編集部

薄墨羊羹こざくら(薄墨羊羹)の写真

  • 薄墨羊羹こざくら(薄墨羊羹)

薄墨羊羹こざくら(薄墨羊羹)の基本情報

※このスポット情報は2021年11月15日に登録(2021年11月16日に一部変更)した時点の情報です。
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