越前打刃物会館

クオリティの高い家庭用包丁などが産地ならではのお値段で購入できる

越前打刃物は、福井県越前市で作られている刃物で、約700年の歴史があるとされています。江戸時代に漆職人たちが漆を求めて旅をする際に、刃物を売り歩いた為、越前の名産品として日本中に知られるようになりました。中でも鎌は研ぎやすく切れ味がよいため、全国一の生産量を誇っています。

三徳包丁と菜切り包丁のモニュメントが目印の「越前打刃物会館」では、クオリティの高い家庭用包丁などが、産地ならではのお値段で購入することができます。

また打刃物工場が並ぶ工業団地の中にあり、工場見学もできます。