福井のスポット(ソースカツ丼)
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福井ソースカツ丼の元祖!やや厚みのあるカツとドイツ仕込みのソースが美味
福井県民のソウルフードである、ソースカツ丼の2大有名店のひとつ。福井ソースカツ丼発祥の地であり、100年以上の歴史があります。総本店は福井駅から歩い...
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ラードで揚げられたカツは、風味も良く外側はカリッとしています
「敦賀ヨーロッパ軒 総本店」のカツは、ラードで揚げられているので、風味も良く衣がカリッとしています。お米は福井県産を使用しており、ご飯にたっぷりソー...
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ソースカツ丼をはじめ福井の定番料理が味わえます
福井駅構内の商業施設「プリズム福井」内にある郷土料理のお店「おそばだ うどんだ 越前」。地元の食材を使った料理や福井の定番料理を味わえます。...
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