福岡のスポット（博多）

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鶏卵素麺ひねり（松屋利右衛門）

日本人で最初に鶏卵素麺を作ったのが松屋利右衛門！

“卵”と大きく書かれたパッケージが印象的なこちらのお菓子は、福岡の老舗菓子舗・松屋利右衛門の「鶏卵素麺」。鶏卵素麺とはポルトガルから伝来したお菓子の...

てんねんおんせんそでみなとのゆどーみー

北海道産の秋鮭とやまやの明太子の辛さとしょっぱさがご飯のお供にぴったり

想像も期待も裏切らない、誰もが大好きな一品です。北海道産の秋鮭とやまやの明太子が合わさって、辛さとしょっぱさがご飯のお供にぴったり。鮭のゴロゴロ感と...

九州の有明海ではよく獲れるムツゴロウがまるごと干物に

むつごろうは九州の有明海ではよく獲れて、昔から煮つけなどにして食されているそう。そのムツゴロウがまるごと干物に・・・。見た目が真っ黒で歯があ...

ぷれじでんとほてるはかた

ほてるにゅーおーたにはかた

お酒好きの方にオススメ！常温なのでお土産に便利です

生の明太子のお土産は、賞味期限や温度管理が気になるところ。明太子を使ったお土産の中でも、こちらは常温なのでお土産に便利です。真空パックタイプのめんた...

福岡に本社を置く久原本家が製造・販売する出汁

福岡に本社を置く久原本家が製造・販売する「茅乃舎だし」。日本料理には欠かせない「出汁」ですが、そんな出汁を化学調味料と保存料を無添加に、そして国産原...

手軽なチューブ入りの辛子明太子

博多明太子を買って帰りたいけど、ちょっと高い、持って帰るのが大変…という人、手軽なチューブ入りの明太子はいかがでしょうか。博多の老舗料亭であ...