函館のスポット（昆布）

指定条件：昆布 [解除]

道の駅縄文ロマン南かやべ

地元特産品やオリジナルの商品を販売

函館市縄文文化交流センター併設の道の駅は「縄文ロマン南かやべ」という名称で、昆布などの地元特産品や中空土偶をモチーフにしたクッキーなどのオリジナル商...

昆布のうまみが詰まったドレッシング

がごめ昆布は函館周辺の道南、とりわけ南茅部（みなみかやべ）町のあたりで獲れる稀少な品種。グルメ漫画『美味しんぼ』でも取り上げられたことがあるほどで、...

函館といえばイカ！そして松前漬も函館の定番土産

函館といえばやっぱりイカ！朝市で食べるイカそうめんも良いですが、お土産には塩辛が最適です。また松前藩（現在の松前町）の郷土料理が発祥の松前漬も、函館...