函館
函館観光
洋館や教会が建ち並ぶハイカラな港町

がごめ昆布ドレッシング(不二屋本店)

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昆布のうまみが詰まったドレッシング

がごめ昆布ドレッシング(不二屋本店)出典:tripnote.jp

がごめ昆布は函館周辺の道南、とりわけ南茅部(みなみかやべ)町のあたりで獲れる稀少な品種。グルメ漫画『美味しんぼ』でも取り上げられたことがあるほどで、一般的な昆布よりとろみが強く栄養も豊富な優秀食材です。昆布のうまみが詰まったこのドレッシングは、2015年度函館圏優良土産推奨会にてグランプリにあたる函館市長賞を獲得しています。(648円)

がごめ昆布ドレッシング(不二屋本店)の写真

  • がごめ昆布ドレッシング(不二屋本店)

がごめ昆布ドレッシング(不二屋本店)の基本情報

※このスポット情報は2020年11月24日に登録した時点の情報です。
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