「野風パン」周辺のお土産
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ウイスキーのたるで貯蔵させた嶽きみの焼酎
糖度が18~20度のブランドとうもろこし「嶽きみ」で作った焼酎。ウイスキーのたるで貯蔵させており、嶽きみの甘い香りと味わいがしっかり感じられるお酒で...
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出典:tripnote.jp
嶽きみがふんだんに使われているロールケーキ
糖度18度〜20度もある、あま〜いとうもろこし「嶽きみ」を使ったロールケーキ。スポンジと中のクリームはもちろん、クリームの中央に入れられたババロアに...
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摘果りんごを使って作られている、ドライなシードル
主に未成熟の摘果りんごを使って作られているシードル。まだ完熟していない、甘くないりんごを使用しているため、一般のシードルより甘さは控えめでドライな味...
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- お土産、ご当地グルメ・名物料理
発酵バターが香る、りんごたっぷりの人気アップルパイ
アップルパイを販売するお店が多数ある弘前でも、特に人気のパティスリーヴェルジュのアップルパイ。発酵バターをたっぷり使ったパイはさくさくと軽い食感で、...
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薄くスライスしたりんごがぎっしりトッピングされたアップルパイ
薄くスライスしたりんごがトッピングされた姿が特徴的なアップルパイ。弘前で人気のパティスリー「Angelique(アンジェリック)」のアップルパイで、...
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出典:tripnote.jp
弘前市のブルワリーBe Easy Brewingの瓶ビール
ブルワリーBe Easy Brewingの瓶ビール。非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールで、シグネチャービールである創業者のお母様の名前から付けられ...
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