「旧弘前市立図書館」周辺のグルメ
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弘前市のブルワリーBe Easy Brewingの瓶ビール
ブルワリーBe Easy Brewingの瓶ビール。非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールで、シグネチャービールである創業者のお母様の名前から付けられ...
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嶽きみがふんだんに使われているロールケーキ
糖度18度〜20度もある、あま〜いとうもろこし「嶽きみ」を使ったロールケーキ。スポンジと中のクリームはもちろん、クリームの中央に入れられたババロアに...
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発酵バターが香る、りんごたっぷりの人気アップルパイ
アップルパイを販売するお店が多数ある弘前でも、特に人気のパティスリーヴェルジュのアップルパイ。発酵バターをたっぷり使ったパイはさくさくと軽い食感で、...
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ウイスキーのたるで貯蔵させた嶽きみの焼酎
糖度が18~20度のブランドとうもろこし「嶽きみ」で作った焼酎。ウイスキーのたるで貯蔵させており、嶽きみの甘い香りと味わいがしっかり感じられるお酒で...
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