冷凍も可能!本場の焼きいもをお土産にしよう
出典:tripnote.jp
全国のサツマイモの農業産出額で上位をキープする茨城県。県内では焼き芋を購入できるお店がたくさんあるので、本場の焼き芋をお土産にするのもおすすめです。特に、焼き芋革命を起こしたと言われる「かいつか」の焼き芋は、ほくほく感を超え、まさにスイートポテトのようなクリーミーさとジューシーな甘さが特徴。
かいつかでのおすすめは「紅天使(べにてんし)」。一般的には「紅はるか」と呼ばれる品種ですが、専用の貯蔵庫で熱処理を行い、数か月ものあいだ適温でじっくり寝かせることで、驚くほどのしっとり食感と甘味が感じられます。【冷蔵箱売り(810円~/500g~)、冷凍箱売り(1,620円/箱)、冷凍袋売り(810円/500g)、焼きたてばら売り(162円/100g)】
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2022年1月4日|3,407 view|トリップノート編集部
焼いも(焼き芋かいつか)の写真
焼いも(焼き芋かいつか)の基本情報
- アクセス
- 住所蔵出・焼き芋かいつか「かすみがうら本店」, 茨城県かすみがうら市大和田字地蔵前517 [地図]
- 電話番号029-879-8077
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※このスポット情報は2021年12月16日に登録(2021年12月17日に一部変更)した時点の情報です。
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