茨城のスポット（大豆）

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貴醤油（柴沼醤油醸造）

厳選素材を使った搾りたて生しょうゆ

厳選された大豆・小麦・塩のみを伝統の木桶で仕込んだ、生しょうゆ。火入れをせず、アルコールの添加もしないという、まさしく「絞りたて」のお醤油を、家庭で...

迷ったらコレ！天狗納豆で最もオーソドックスな商品

天狗納豆で最もオーソドックスな商品は、天狗の絵が大きく描かれた黄色いカップ入の納豆です。大豆は国産ですので安心して頂けます。こちらはほどよい歯ごたえ...

水戸黄門様へ献上されたと記録されている黒大豆で作られています

黒豆納豆は、水戸黄門様へ献上されたと記録されている黒大豆で作られています。伝統製法を再現しているそうで、粒は大粒、皮がしっかりしていて、粘り気は少な...