日本のスポット（そば）

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凡の風杉むら中華そば店

凡の風

舌の肥えたラーメン好きが通うお店として知られています

味噌・塩・醤油に中華そばなど、どの味をとっても高い評価を得ている凡の風。舌の肥えたラーメン好きが通うお店として知られています。2019年10月にメニ...

乾麺としてはめずらしい、原材料がそば粉のみのお蕎麦

長野の名物グルメの一つ「信州そば」。信州戸隠そば株式会社が販売している「本十割そば」は、乾麺としてはめずらしい、原材料がそば粉のみのお蕎麦です。食塩...

ご当地グルメ「カリーナ」が味わえます

新潟市巻の駅前にあるわんもあ亭は、ラーメンなどの中華をはじめ、定食などが味わえる地元民熱愛の食堂です。新潟市の中でも特にこの巻地区には、ご当...

沖縄ではあまり見かけない白濁スープが特徴の沖縄そば屋さん

海中道路から車で15分程の場所にある沖縄そば屋さんです。自家製の生麺が自慢のお店で、つるつるもちもちの食感が特徴的。沖縄そばではあまり見かけない白濁...

そばどころまがりや

前沢曲家集落にあるお蕎麦屋さん

前沢曲家集落の入り口にあり、店を運営している会津高原たていわ農産が、自ら生産しているそば粉を使用しての提供となっています。集落のオープン期間に合わせ...

ドライブ途中の休憩におすすめ！特産品の販売などを行います

川上村の迫地区にある道の駅です。特産品コーナーでは、かきもち、アマゴ甘露煮、割り箸のほか、吉野葛を使った菓子などのお土産も販売されています。また、隣...

のんじゃえ