チョコレート×羊羹を掛け合わせスイーツが人気!
出典:tripnote.jp
大船にある人気のスイーツショップ「ブーランジェリーパティスリーCALVA(カルヴァ)」。そのパティシエがプロデュースしたショコラトリーが「Chocolaterie CALVA(ショコラトリー カルヴァ) 北鎌倉 門前」です。和菓子とチョコレートの要素の技法を取り入れたスイーツのほか、30種類以上のショコラも販売しています。人気の一品は、「羊羹ショコラ」。蒸し焼きにした羊羹と希少価値の高いカカオ豆で作ったガナッシュが2層になっており、チョコレートや小豆の絶妙な甘さを堪能できます。この他にも、茨城産の栗と地元の白餡を合わせた「栗きんとんショコラ」など、3種類のショコラも手に入ります。またカフェも併設しており、お好みのショコラとあわせてコーヒーや紅茶といったドリンクと一緒に味わえます。実際に絶品の和×洋のスイーツを試してみてから、お土産を買ってみるのもおすすめですよ♪
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2017年7月14日|6,580 view|旅田サトシ
ショコラトリー カルヴァ 北鎌倉 門前の写真
ショコラトリー カルヴァ 北鎌倉 門前の基本情報
- アクセスその他:
JR横須賀線「北鎌倉駅」から徒歩すぐ - 住所神奈川県鎌倉市山ノ内407 [地図]
- 電話番号0467-38-6259
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間10時~17時(季節により変動します)
- 定休日火曜・水曜日
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2020年1月20日に登録(2021年10月8日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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