金沢市
金沢市観光
3つの茶屋街や武家屋敷跡など情緒ある町歩きが楽しい

金沢市のスポット(専門店)

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不室屋カフェ 香林坊大和店

不室屋カフェ 香林坊大和店

FUMUROYA CAFE 香林坊大和店
加賀麩料理のランチやスイーツが味わえます

創業慶応元年(1865年)の加賀麩の専門店「不室屋」。金沢市内にいくつか店舗を構えています。食事のメニューは「麩とゆばのあんかけどんぶり(1...

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カフェ・喫茶店、ご当地グルメ・名物料理
金澤ぷりん本舗

出典:tripnote.jp

石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを味わう!

2019年4月にオープンしたプリン専門店「金澤ぷりん本舗」。石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを店内の工房で作っており、新しい金沢のお土産の...

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金沢市
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スイーツ、金箔グルメ・グッズ
金沢フォーラス

金沢駅に隣接する商業施設!レストランフロアには人気店も

金沢駅に隣接する商業施設。レディース、メンズファッションやファッション雑貨を中心とした店舗が入っています。6階はレストランフロアとなっており、人気の...

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ショッピングモール・デパート、デート、ショッピングモール
かわむらの甘納豆

出典:tripnote.jp

極限まで砂糖を減らし、豆本来の味を際立たせた甘納豆

にし茶屋街にある甘納豆の専門店「甘納豆 かわむら」。極限まで砂糖を減らすことで豆本来の味を際立たせた甘納豆で、北海道産のうずら豆や石川・珠洲(すず)...

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お土産
甘味カフェ 茶ゆ

出典:tripnote.jp

真っ黒な最中スイーツが味わえる甘味処

旧二番丁通りの入口に位置する甘味処「茶ゆ(ちゃゆ)」。地元の食材を使ったオリジナルのジェラートを提供しているほか、お店の2階にはカフェも併設しており...

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カフェ・喫茶店、女子旅、アイス・ジェラート、インスタ映え

日本初の「金箔打紙製法」で作られたあぶらとり紙

金箔専門店「箔一」の「あぶらとり紙 金箔入り梅雅」。日本初の「金箔打紙製法(きんぱくうちがみせいほう)」で作られたあぶらとり紙で、肌触りは柔らかく、...

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お土産
ぴーかんナッツ(甘納豆かわむら)

出典:tripnote.jp

しっとり柔らかく、甘納豆のような食感のぴーかんナッツ

にし茶屋街に唯一お店をかまえる、甘納豆専門店「甘納豆かわむら」。金時甘納豆や丹波黒豆、渋皮栗など様々な種類がありますが、「ぴーかんナッツ」もお土産に...

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お土産
見た目も可愛く上品な、誰にでも好かれるお土産

お麩専門店「不室屋(ふむろや)」の数ある麩商品の中でも人気の、お湯を注いで食べる「宝の麩」。見た目も可愛く上品で、誰にでも好かれるお土産です。中を割...

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お土産
匠の麩(不室屋)

出典:tripnote.jp

食卓が華やかになるキュートなお麩

お麩専門店「不室屋(ふむろや)」の匠の麩(細工麩)は、こばな、おてまりなど、名前もとってもキュート。なんだか食べてしまうのがもったいない気もしますが...

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お土産
料理用金箔(箔座ひかり蔵)

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料理や飲み物にトッピングするだけで、華やかさが倍増!

金沢を代表する金箔専門店「箔座(はくざ)」がひがし茶屋街に構える、「箔座ひかり蔵」で販売している「料理用金箔」。ホームパーティーのおもてなしにピッタ...

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【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります