金沢市のスポット（石川県）

指定条件：石川県 [解除]

友禅流し（まつ井）

羽二十餅に金箔が添えられており、小さいながらも高級感があります

金沢を流れる浅野川では、友禅染めの水洗いをする「友禅流し」が行われます。その友禅流しをイメージしたのがこちらの「友禅流し」です。羽二十餅に金箔が添え...

随所に金沢の伝統を散りばめたホテル

「三井ガーデンホテル金沢」は、尾山神社や近江町市場の徒歩圏内にあるホテル。壁の縦格子や金箔パネルのフロントカウンター、加賀友禅をモチーフにした組子の...

（旧）ダイワロイヤルホテル D-premium 金沢

金沢の伝統工芸をふんだんに取り入れたホテル

金沢駅から徒歩3分のダイワロイヤルホテル D-premium 金沢は、金沢の伝統工芸をふんだんに取り入れたホテル。大浴場や女性専用のフロアもあり快適...

金沢を代表する近代建築のひとつ

近江町市場すぐに建つ北國銀行武蔵ケ辻支店。昭和7年（1932年）に加能合同銀行本店として、村野藤吾氏の設計のもと建てられました。正面に見える3つの独...

ひむろごや

めぼそはちろうべいしょうてん

そつ

天来烏骨鶏の卵を使ったるんと滑らか食感のプリン

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。天来烏骨鶏の卵を使った「烏骨鶏プリン」はつるんと滑らか食感...

木型で作られるトンネルは圧巻

金沢の地で1625年から菓子作りを始め、口どけ柔らかな干菓子の名菓「長生殿」を世に生み出した和菓子店「森八」。2階には喫茶スペースの森八茶寮、そして...

りゅうこくじ