金沢市のスポット（菓子）

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金箔羊羹（まつ井）

一口サイズで食べやすい、金沢金箔を贅沢に使った羊羹

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢の「まつ井」。店頭に並ぶ商品のなかで、ひと際目を惹くのが、金沢金箔を贅沢に使った「金箔羊羹」です。一口サイズになってお...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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花うさぎ（諸江屋）

和三盆の上品な甘さが特徴の可憐な落雁

和紙に包まれた姿を、うさぎに見立てた和菓子。昔ながらの製法でつくられた小さくて可憐な落雁（らくがん）です。ほろりと溶ける和三盆の上品な甘さが、口の中...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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友禅流し（まつ井）

羽二十餅に金箔が添えられており、小さいながらも高級感があります

金沢を流れる浅野川では、友禅染めの水洗いをする「友禅流し」が行われます。その友禅流しをイメージしたのがこちらの「友禅流し」です。羽二十餅に金箔が添え...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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烏骨鶏プリン（烏鶏庵）

天来烏骨鶏の卵を使ったるんと滑らか食感のプリン

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。天来烏骨鶏の卵を使った「烏骨鶏プリン」はつるんと滑らか食感...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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加賀宝生（諸江屋）

生らくがんの間に羊羹をはさみ白と黒の対称が美しい落雁

1849年創業の老舗菓子店「落雁諸江屋」。落雁はお供え用のパサパサしたお菓子というイメージがあるかもしれませんが、落雁のイメージを変える程美味しい...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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有機大豆の炒り豆（まめや金澤萬久）

パッケージもかわいらしい、豆菓子専門店の炒り豆

豆菓子専門店「まめや金澤萬久」の炒り豆。有機大豆を使用し、様々な風味で味付けされています。和風のみたらし味から、アールグレイ＆イタリアンなどユニーク...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

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菓ふぇMURAKAMI Nagaya-mon店

SNS映えする和スイーツ！老舗の和菓子店が営むカフェ

長町武家屋敷跡にお店を構える和菓子店「村上」の奥にあるカフェ。老舗の和菓子店が営むだけあり、味はたしかですが、こちらのカフェではインスタ映え間違いな...

エリア: 金沢市
カテゴリー: カフェ・喫茶店、女子旅、インスタ映え、スイーツ、パフェ

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【閉店】ガーラ金澤プレミナンス

カフェを併設したスイーツ専門店

金沢百番街あんと内にあるカフェを併設したスイーツのお店。加賀棒茶や金沢抹茶、大野醤油を使ったお菓子「金澤ブリュレ-戸室（とむろ）-」（各税込864円...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、百番街

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ルミュゼドゥアッシュ金沢百番街店

LE MUSEE DE H

石川県の洋菓子といったら、辻口シェフのYUKIZURI

石川県で有名なパティシエ、辻口さんのYUKIZURI。見た目はミルフィーユのような形で、下はサクサクのサブレ、上には甘酸っぱいクレームダマンドに砂糖...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ

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金澤福うさぎかなざわはこまち本店

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、和菓子、和菓子店