金沢市のスポット（山）

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龍国寺

りゅうこくじ

天来烏骨鶏の卵を使ったるんと滑らか食感のプリン

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。天来烏骨鶏の卵を使った「烏骨鶏プリン」はつるんと滑らか食感...

料理や飲み物にトッピングするだけで、華やかさが倍増！

金沢を代表する金箔専門店「箔座（はくざ）」がひがし茶屋街に構える、「箔座ひかり蔵」で販売している「料理用金箔」。ホームパーティーのおもてなしにピッタ...

姿・形の良さでは日本一と言われる「願掛けの五葉松」も見どころ

戊辰戦争で戦死した加賀藩の107人の霊を祀るため、1870年（明治3年）に加賀藩14代藩主・前田慶寧が創建した招魂社がはじまり。当時は卯辰山にありま...

前田家家老旧横山家迎賓館

「鼓もち」がおすすめ！金沢では知らない人はいない程の有名店

「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。昔ながらの製法を守りながら和菓子を...

金沢カレーブームの火付け役

金沢カレーブームの火付け役である「ゴーゴーカレー」。「ゴーゴーカレー金沢駅総本山」は、金沢駅構内にある「金沢百番街あんと」にあるので、帰りの新幹線...

とくだしゅうせいきねんかん

吉野産の本葛粉を使用した「本くずきり」に感動！

兼六園や21世紀美術館からほど近い場所にある「つぼみ」。‟ミシュランガイド富山・石川2016”で2つ星に選ばれた料亭「杉の井」直営の和カフェになって...