軽井沢のスポット(風味)
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野沢菜をゴマ油でちょっとピリ辛に炒めた、信州の家庭の味を瓶詰にしたもの
野沢菜をゴマ油でちょっとピリ辛に炒めた、信州の家庭の味を瓶詰にしたもの。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯に混ぜてフライパンで火を通し、チ...
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信州産のビーツを使った、ピンクの色合いがかわいいディップ
信州産のビーツを使った、ピンクの色合いがかわいいディップです。ビーツの甘さと酸味、クリームチーズのまろやかさが調和しており、チーズ風味はしっかりあり...
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しっとりなのに常温商品というのも旅行者に嬉しい
カド・カドとは、フランス語で贈り物という意味。しっとりとした生地と、濃厚なチーズが混ざりあって絶妙なくちどけです。こんなにしっとりなのに、常...
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三笠ホテルで提供していたカレーがレトルトで味わえる
大正・明治の時代に多くの著名人が宿泊した名ホテル「三笠ホテル」。軽井沢三笠ホテルカレーは、三笠ホテルで提供していたカレーのレシピをベースに、旧軽井沢...
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味噌とピーナッツペーストがたっぷり塗られています
長野で味噌蔵として約200年前に創業した老舗「酢重正之商店」のラスクです。味噌とピーナッツペーストがたっぷり、ラスクに染み込むように塗られているので...
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