三國家

名物の”三國そば”はつけ汁が選べます

出典：tripnote.jp

湯滝通りにある石臼挽きそばのお店「三國家（みくにや）」。蕎麦は草津白銀山の雪解け水でを打ち、だしは良質な鰹節を使用するなど、素材にこだわりを見せます。名物の”三國そば”は2〜3人前の量が蕎麦が大皿に乗っており、つけ汁を別途注文するスタイルで、もり汁や都汁、田舎汁、天種汁と好みのつけ汁を選ぶことができます。

またおかずも豊富に提供しており、舞茸の天ぷらをはじめ、下仁田（しもにた）産のこんにゃくを使った「刺身こんにゃく」、宮崎県のブランド牛・尾崎牛（おざきぎゅう）を使ったメンチカツなど、お酒との相性にピッタリな一品料理を味わえます。