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ラオス風カオソーイ ヌードルショップ

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絶品カオソーイを堪能できる名物屋台

ラオス風カオソーイ ヌードルショップ出典:tripnote.jp

こちらはナイトマーケットの時間になると出店する、カオソーイ屋さんです。正確な名前はわかりませんが、今やGooglemapにも載るほど有名で、連日の多くの観光客と地元民で賑わいをみせます。場所は、ナイトマーケットが行われているシーサワンウォン通りと、ワンファン通りが交差する角。プーシーの丘の入り口がある場所の目の前です。青い屋台が目印です。メニューは、「カオソーイ」と「ヌードルスープ」、「ライスヌードルスープ」の3つ。それぞれ20,000LAK(約250円)です。こちらの屋台のカオソーイは、スープにしっかり出汁が効いていて麺の食感も抜群。きしめんのような太麺に、スープがしっかり絡んで最高です。お好みで一緒に提供される香草をのせてどうぞ。おすすめの食べ方は、始めはそのまま味わって、途中でライムを一絞り。味わいが少しまろやかに変化しますよ。

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ラオス風カオソーイ ヌードルショップの写真

  • ラオス風カオソーイ ヌードルショップ

ラオス風カオソーイ ヌードルショップの基本情報

  • アクセス
    その他:
    地図の場所から通りを南へ下った場所。プーシーの丘入り口の目の前
  • 住所
    Ounheun Rd, Luang Prabang, ラオス [地図]
  • 電話番号
  • WEB
  • 営業時間
  • 定休日
  • 料金
  • 予約
  • キーワード
  • 備考
※このスポット情報は2019年1月8日に登録(2020年3月18日に一部変更)した時点の情報です。
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