雪にんじんとほたてのパスタソース

雪にんじんの甘みとほたての濃厚な風味が特徴の、本格的なパスタソース

名湯として知られる「黄金崎不老ふ死温泉」のある深浦町で作られている「雪にんじん」を使ったパスタソース。冬に収穫される雪にんじんはその甘さが特徴で、糖度が9度〜12度にもなるんだそう。

その雪にんじんと青森のむつ湾で獲れたほたてを使ったこちらのパスタソースは、雪にんじんの甘みとほたての濃厚な風味がしっかり生かされつつ、牛乳が入っているおかげでまろやかな味わい。サイズは小さめですが、ほたてがごろっと5つほど入っているのも贅沢で、特別な日に食べたくなるような本格的な味のパスタソースです。

-1箱（1人前）：594円