青森のスポット(小麦)
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太宰治の生誕100年を記念して作られた、りんごファイバー入りのクッキー
青森出身の文豪・太宰治の生誕100年を記念して、2013年に発売したクッキーです。パッケージのデザインは、昭和19年に出版された、太宰治の代表作品『...
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米粉入りの南部煎餅のモチモチの食感が特徴
醤油ベースのだし汁に具材と南部煎餅を入れて煮込んだ、八戸の郷土料理「八戸せんべい汁」。その南部煎餅に青森県産のブランド米「青天の霹靂」の米粉を入れて...
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煮干しと豚骨のダブルスープがコクうま!シコシコの麺によく絡みます
青森のご当地ラーメン「煮干しラーメン」の人気店「長尾中華そば」。スープはあっさり系と濃厚系の2種類があり、店主おすすめの濃厚系「こく煮干し」のスープ...
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バター風味のクッキーのようなおせんべい
レトロなパッケージがかわいらしいバター煎餅。黒石市にある渋川製菓が作っている、バター風味の津軽せんべいです。小麦粉とマーガリン・バターを原材料として...
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