愛媛のお土産（瀬戸内海）
指定条件：瀬戸内海、お土産 [解除]
手作りにこだわる、地元で愛されてきた素朴なお菓子
瀬戸内海に浮かぶ岩城島で昔から親しまれている素朴なお菓子。手作りにこだわった芋けんぴで、その時々で使用するさつまいもの水分量や味わいに合わせ、作り方...
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愛媛の郷土料理「鯛めし」を自宅でも味わえる！
愛媛の郷土料理「鯛めし」には、2種類あります。松山市などの中予～東予地方では鯛を入れた炊き込みご飯のことを、宇和島など南予地方ではタレに漬けた鯛のお...
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